Stężenie hemoglobiny odzwierciedla liczbę czerwonych krwinek w ustroju. Jest to transporter w największej mierze tlenu, a więc pełni krytyczną rolę dla każdego sportowca. Spadek stężenia hemoglobiny ma wpływ na proces transportowania tlenu, wydajność. Zbyt mała ilość świadczy o niedoborach B12, żelaza lub kwasu foliowego. Może być też związana z [...]
Cały czas masz ochotę na słodkie potrawy? Nie możesz się opanować i codziennie jesz słodycze? Jedzenie ich to błędne koło, bo ciągle chcemy więcej i więcej… Poziom cukru we krwi nagle wzrasta, ale Twój głód zostaje zaspokojony tylko na chwilę. Nadmierne spożywanie cukru może prowadzić do poważnych problemów zdrowotnych i zwiększać ryzyko chorób [...]
Szukając ciekawych past kanapkowych, często widuję wegańskie smalczyki. Wielu z Was pewnie się zastanawia, jak smakują i czy są podobne do tradycyjnego smalcu. Do testu został wybrany smalczyk wegański z jałowcem i śliwką. Sama nazwa wskazuje, że można by oczekiwać jakiegoś posmaku wędzonki, do tego ta śliwka… Brzmi ciekawie. Po otwarciu słoiczka [...]
Odżywki białkowe to pewnego rodzaju klasyka, jeśli chodzi o żywienie osób aktywnych fizycznie, szczególnie entuzjastów sportów siłowych i dyscyplin sylwetkowych. Obecnie jednak dzięki licznym badaniom naukowym coraz częściej zaleca się stosowanie preparatów bogato-białkowych nie tylko sportowcom, ale również osobom aktywnym fizycznie w pracy, [...]
Sos sojowy to popularna płynna przyprawa i jeden z najważniejszych składników stosowanych w kuchni azjatyckiej. Dzięki niemu potrawy mają wyjątkowy, orientalny smak. Co kryje się w tym przypominającym Maggi płynie, że jest tak lubiany? Jak powstaje sos sojowy i czy można go spożywać bez obawy o zdrowie? Czy sos sojowy jest zdrowy? Dostarczanie [...]
Czytając tytuł wpisu, na pewno nie ukrywasz zdziwienia. Na jakiej podstawie stwierdzono, że kurkumina (związek aktywny kurkumy) jest suplementem, który nosi miano superbohatera? Posiada anaboliczne moce czy ochrania znacząco tkankę mięśniową? Jeśli tak, to czemu jeszcze o niej nie słyszałeś? Jak wykorzystać suplementację kurkuminą? Jak sugerują [...]
Szwedzi, jak i Norwegowie znani są ze specyficznych form treningu interwałowego, które mają na celu wspomagać wydolność krążeniową naszego ciała, a także sprawiać, że będziemy szybsi i bardziej sprawni. Jedną z odmian tego typu aktywności jest trening Fartlek’a lub, jak nazywają go inni "speed test" (trening prędkości). Przykład treningu: 10 min [...]
Czynnik prozapalny CRP jest głównym wyznacznikiem tego, że nasz organizm jest w stanie chorobowym lub też nasze odżywianie nie predysponuje do utrzymywania ciała w dobrej kondycji zdrowotnej. Podwyższone CRP to znacznie zwiększone ryzyko chorób sercowo-naczyniowych, cukrzycy, Alzheimera, jak i wielu innych chorób o podłożu cywilizacyjnym. Jednak [...]
Beta alanina – to suplement przydatny przy prowadzeniu treningu siłowego, ale także w sportach wytrzymałościowych - przy budowaniu masy jak i redukcji tkanki tłuszczowej. Wykazano, że beta alanina ma wpływa na wynik w biegu na 800 m jak również na dystansie 10 km. Suplementacja β-alaniną poprawiła 10-kilometrową próbę czasową i zmniejszyła [...]
Tryptofan należy do grupy aminokwasów niezbędnych dla naszego organizmu. Odpowiada on za kilka ważnych mechanizmów fizjologicznych. Przede wszystkim odpowiada za bilans azotowy u dorosłych, a u osób młodych wpływać będzie na wzrost. Tryptofan odpowiada również za powstawanie niacyny, która jest niezbędnym elementem wpływającym na tworzenie się [...]
Witamina D odpowiada za wiele aspektów właściwego funkcjonowania organizmu. Jest na tyle ważna, że często zaleca się jej całoroczną suplementację. Dla osób, które mało przebywają na słońcu oraz w diecie spożywają mało źródeł witaminy D i produktów w nią wzbogaconych rynek suplementów diety oferuje wiele prostych i skutecznych rozwiązań. Preparaty [...]
Czy to, co jemy, ma wpływ na to, że możemy mieć problem z dochowaniem się potomstwa? Odpowiedź na to pytanie jest twierdząca. Co więcej, naukowcy dają nam jasne podpowiedzi, jak należy się odżywiać, aby wspomóc płodność, zarówno wśród pań, jak i panów. Jak bardzo powszechny jest problem z poczęciem dziecka? Przecież wydaje się to być jednym z [...]
Witamina D jest jedną z najczęściej niedoborowych mikro-substancji odżywczych na Świecie. Efektem tego jest coraz większa popularność suplementów diety, które mają za zadanie wyrównać poziom tego związku w organizmie. Starając się zoptymalizować stan odżywienia witaminą D, należy zadbać o kilka różnych aspektów życia, a dieta jest jednym z nich. [...]
Withania somnifera (Solanaceae), znana jako „indyjski żeń-szeń” lub „Ashwagandha”, to roślina lecznicza stosowana w praktyce ajurwedyjskiej w celu promowania dobrego zdrowia i długowieczności. Do tej pory Ashwagandha była znana jako środek stosowany do wspomagania funkcjonowania pamięci i poprawy funkcji poznawczych. Wyniki badań przeprowadzonych [...]
Wszystkie skarby soi Produkty sojowe są zwykle podstawą diet wegańskich i wegetariańskich. Przede wszystkim z tego powodu, że soja jako jeden z niewielu pokarmów roślinnych dostarcza w miarę wartościowego białka, niewiele odbiegającego pod względem wartości biologicznej od białka pochodzenia zwierzęcego. Jednak białko to nie jedyny składnik soi, [...]
Całkiem niedawno obchodziliśmy Nowy Rok, rozpoczęła się zatem kolejna kartka naszego życia. Niestety wszystkich nas dotyczą aspekty związane ze starzeniem się organizmu. Oczywiście osoby młode, w tym momencie swojego życia, nie przywiązują zbyt dużej wagi do tego faktu. Jednak z każdym kolejnym Nowym Rokiem, ten aspekt będzie dotyczył ich coraz [...]
Sprawność seksualna jest pewnego rodzaju wyznacznikiem zarówno kondycji fizycznej, jak i psychicznej. Oba te obszary wydolności człowieka są ze sobą ściśle powiązane. Tak zwany dobry seks można traktować, jak dobry trening, o czym warto pamiętać przy planowaniu grafiku wykonywania ćwiczeń oraz regeneracji. Charakterystyka wysiłku podczas seksu [...]
Słodkie ziemniaki, znane także jako bataty, są bardzo wszechstronnym i pożywnym, pełnym witamin i minerałów produktem. Często wspomina się o ich właściwościach przeciwnowotworowych i wspierających układ odpornościowy, jelita, oczy i mózg. Są uprawiane na całym świecie i występują w różnych rozmiarach i kolorach, w tym pomarańczowym, białym i [...]
Sportowcy potrzebują dużo więcej węglowodanów niż osoby, które uprawiają aktywność fizyczną rekreacyjnie. Węglowodany są głównym źródłem energii dla mięśni podczas długich i / lub intensywnych treningów. Im intensywniejsze i dłuższe są treningi, tym więcej węglowodanów potrzebują mięśnie i układ nerwowy do pracy oraz regeneracji. Elektrolity w [...]
Tauryna w świecie sportu wykorzystywana była głównie jako element uzupełniający kreatynę i jej suplementację podczas cyklu, mając za zadanie usprawniać jej wchłanianie przez organizm. Szybko jednak zorientowano się, że zabieg ten nie jest do końca potrzebny, a jej dodatek nie zwiększa efektywności suplementacji. Jednak jej właściwości z [...]
